Najpierw zwiedziliśmy Port Lotniczy Poznań - Ławica im. Henryka Wieniawskiego. Mieliśmy okazję poznać zawody ludzi pracujących na lotnisku.Przeszliśmy normalną odprawę pasażerską. Z płyty lotniska obserwowaliśmy start samolotu, mieliśmy również okazję obejrzeć sprzęt lotniskowej straży pożarnej. Później zwiedziliśmy Rynek w Poznaniu i udaliśmy się do Muzeum Rogali, gdzie każdy z nas odbył rogalowy kurs. Otrzymaliśmy certyfikaty Rogalowego Czeladnika. Wyrabialiśmy ciasto, szpadą kroiliśmy trójkąty, a następnie nadziewaliśmy się je farszem z białego maku z dodatkami. Dzięki pracownikom tego muzeum, którzy w bardzo zabawny sposób poprowadzili zajęcia, mogliśmy poznać podstawy gwary poznańskiej. Oto fragment zapisu z naszych certyfikatów: " Każdej Meli i Szczunowi (dziewczynie i chłopakowi) nakazuje się co dalej: Farynę i młodzie szanować, jak Św. Marcin z potrzebującym się dzielić i pyszne rogale na całym świecie sławić".
18 października mogliśmy cieszyć się ze Święta Pieczonego Ziemniaka w Sierczynku, gdzie cała klasa została zaproszona do gospodarstwa pp. Banaków. Dziękujemy miłym gospodarzom za przygotowanie ogniska i gościnność, Dzięki państwa uprzejmości mogliśmy wiedzę z książek nabyć w praktyce. Zbieraliśmy grzyby, zobaczyliśmy zwierzęta gospodarskie, a tuż przy domu naszych gospodarzy rośnie potężny dąb i, choć nie jest on tak wielki jak największe drzewo świata, które znajduje się w Meksyku, a jego pień ma 40 metrów w obwodzie i obejmuje go 40 dorosłych mężczyzn - to drzewo nieopodal domu naszej koleżanki jest wyjątkowe i z trudem obejmowało go 8 osób. Zmagaliśmy się ze sobą podzieleni na dwie grupy w ekologicznej grze terenowej pt. "Działaj z imPETem". PET to symbol butelek, które często bezmyślnie wyrzucamy bez segregacji, a wystarczy tylko zapamiętać schemat: ODKRĘĆ - OPRÓŻNIJ - ZGNIEĆ. Za udział w zmaganiach i za wiedzę wszyscy otrzymaliśmy szóstki z przyrody. To niepojęte, ale te plastikowe butelki powstają z ropy naftowej, a do produkcji jednej bluzy polarowej potrzeba 35 takich butelek, np. z recyklingu, by oszczędzać surowce naturalne. Apelujemy, aby wszyscy segregowali śmieci!